ini baru namanya B.R.O.W.N.I.E.S

assalamualaikum...happy ramadan kareem..sudah sepuluh hari kita semua puasa kan..alhamdulillah..syukur sebab diberi kekuatan untuk tunaikan salah satu dari rukun Islam...

petang tadi,saya buat brownies lagi..kali ni baru jadi macam yang saya nak!!!rasa macam brownies yang saya makan dekat Jogja dulu...brownies yang saya buat sebelum ni tak berapa jadi...ok..malas nak berceloteh lagi..mari tengok gambar dan resepi ada di bawah :)..resepi ni pun google je..tehehehehe...









ingredients:

• 250g unsalted butter
• 200g choco bar (broken up)
• 50g chopped nuts
• 80g cocoa powder, sifted(diayak)
• 65g plain flour, sifted(diayak)
• 1 teaspoon baking powder + i teaspoon essence vanilla
•2 cups caster sugar
• 4 large free-range or organic eggs

1st:
cairkan butter dan choco bar..then masukkan kacang badam @ kacang apa-apa jelah..ikut suka nak kacang apa..jangan kacang hijau dah la..hehe..last sekali masukkan essence vanilla..kacau hingga sebati..

2nd:
ayakkan tepung dan cocoa powder dalam satu bekas...kemudian masukkan caster sugar dan baking powder...gaul hingga sebati...lepas sebati, campurkan bahan-bahan ni dengan bahan-bahan 1st tadi...kemudian,masukkan telur..kacau hingga sebati...

3rd:
masukkan adunan dalam brownies tray(tray cake pun boleh)...ikut lah...kalau nak masukkan dalam cup (cupcakes) tu pun boleh...

lastly, masukkan dalam oven bersuhu 180 °C selama 25-30 minit..jadilah BROWNIES!!!

SELAMAT MENCUBA!

p/s: shiera firhat dan siti sabirah,specially for you guys..selamat mencuba ya mbak2 sekalian..rasanya kayak brownies yang kita beli di jogja..(slank indo)..haha