dia atuk yang saya sayang selamanya~

assalamualaikum..entri kali ni sangat sedih...hari ni,16 ramadan, 16 august, atuk saya sebelah arwah abah telah kembali ke rahmatullah..atuk baru lepas operate mata dua minggu lepas...saya sedih sebab saya membesar jauh dengan atuk..atuk jauh di singapore...jumpa pun setahun sekali..kadang-kadang sampai 4 tahun sekali...syukur saya baru saja melawat atuk dua minggu lepas..bulan 6 pergi jugak...syukur saya dapat bersama atuk untuk beberapa kali..

Atuk saya,sorang yang penyayang sangattttttttttttt..protective....dia cukup bimangkan keselamatan cucu-cucu...hari tu,masa pergi singapore,atuk nak belikan saya jeans...atuk cakap atuk tak pernah belikan saya baju...tapi saya tak beli..sebab tak perlukan jeans..dah ada banyak...rasa menyesal..kalau tak,mesti ada kenangan dengan atuk...hari tu,masa pergi singapore dengan kawan-kawan,saya sampai rumah lambat..pukul 9 malam...atuk risau sangat sampai hampir-hampir call polis cakap cucu hilang..dia sangat penyayang...

Atuk sanggup berpenat nak hantar saya ke town di singapore sebab atuk ingat saya tak tahu jalan..saya dah larang,tapi atuk nak juga hantar..atuk suka berjalan sebenarnya...alhamdulillah,atuk kembali kepada DIA pada bulan ramadhan..moga rohnya dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama orang-orang beriman dan dikasihi Allah...atuk demam semalam..petang tadi atuk hembuskan nafas terakhir..kasihan nenek..anak lelaki semua dah meninggal dunia..ini pula suami pula kembali jepadaNya..itulah yang dinamakan ajal dan maut di tangan Dia...




hati menangis kenangkan atuk yang saya sayang selamanya...Ya Allah, tempatkanlah atukku bersama-sama orang yang Kau kasihi....temukanlah dia bersama abahku di sana.amin ya rabbal alamin~~~

ini baru namanya B.R.O.W.N.I.E.S

assalamualaikum...happy ramadan kareem..sudah sepuluh hari kita semua puasa kan..alhamdulillah..syukur sebab diberi kekuatan untuk tunaikan salah satu dari rukun Islam...

petang tadi,saya buat brownies lagi..kali ni baru jadi macam yang saya nak!!!rasa macam brownies yang saya makan dekat Jogja dulu...brownies yang saya buat sebelum ni tak berapa jadi...ok..malas nak berceloteh lagi..mari tengok gambar dan resepi ada di bawah :)..resepi ni pun google je..tehehehehe...









ingredients:

• 250g unsalted butter
• 200g choco bar (broken up)
• 50g chopped nuts
• 80g cocoa powder, sifted(diayak)
• 65g plain flour, sifted(diayak)
• 1 teaspoon baking powder + i teaspoon essence vanilla
•2 cups caster sugar
• 4 large free-range or organic eggs

1st:
cairkan butter dan choco bar..then masukkan kacang badam @ kacang apa-apa jelah..ikut suka nak kacang apa..jangan kacang hijau dah la..hehe..last sekali masukkan essence vanilla..kacau hingga sebati..

2nd:
ayakkan tepung dan cocoa powder dalam satu bekas...kemudian masukkan caster sugar dan baking powder...gaul hingga sebati...lepas sebati, campurkan bahan-bahan ni dengan bahan-bahan 1st tadi...kemudian,masukkan telur..kacau hingga sebati...

3rd:
masukkan adunan dalam brownies tray(tray cake pun boleh)...ikut lah...kalau nak masukkan dalam cup (cupcakes) tu pun boleh...

lastly, masukkan dalam oven bersuhu 180 °C selama 25-30 minit..jadilah BROWNIES!!!

SELAMAT MENCUBA!

p/s: shiera firhat dan siti sabirah,specially for you guys..selamat mencuba ya mbak2 sekalian..rasanya kayak brownies yang kita beli di jogja..(slank indo)..haha

i love baking!

assalamualaikum all...what's up yawww???lamanya tak update this leg legum baccalaureus...puasa semua okay?jangan curi-curi makan dalam dapur okay...oh ya..bulan puasa kali ni,saya puasa dekat rumah..biasanya dekat campus..alhamdulillah...lagi best kot puasa dekat rumah..hehe...cuti semester pulak saya kerja..jadi, bila bulan puasa ni,saya kena kerja...alahaiiii..setiap kali balik kerja mesti lembik lemah longlai tak bermaya...tapi tu kan ujian dan juga salah satu rukun Islam yang wajib ditunaikan...banyakkkkk ganjaran dari Dia...

ok lah.actually nak bercerita pasal hobby baru sejak cuti semester ni..tetiba terminat buat cake, brownies and so on...recipe selalunya google saja..semuanya di hujung jari kan...ok lah..silalah lihat gambar-gambar tak seberapa ni hasil buatan saya..hehe...

moist chocolate cake..ini size kecil specially for sample only..hehe...dah habis dah sebab bagi dekat orang ramai kan.kalau ada yang berminat,boleh tempah..LOL

ini pula brownies...sedap dimakan bersama vanilla ice cream...selamat mencuba ya :)

BROWNIES =)

p/s: kalau nak rasa,raya nanti jemput ke rumah =)